In den drei exlusiven Restaurants des Resorts werden Gourmetgerichte des Indischen Ozeans sowie Leckerbissen der asiatischen Küche serviert. Die vier Bars bieten Ihnen eine breitgefächerte Auswahl an hochwertigen alkoholischen und antialkoholischen Getränken. Ein besonderes Highlight ist der hoteleigene Weinkeller mit erlesenen Weinen.
Das Restaurant L’Archipel liegt im Hauptgebäude direkt am Hotelpool. Genießen Sie den faszinierenden Meerblick und lassen Sie sich morgens, mittags oder abends mit leichten mauritischen à la carte Menüs, kreativen Thembuffets aus der Gourmetküche und erlesenen Weinen aus dem hoteleigenen Weinkeller überraschen. In diese Gerichte legen die Köche all ihre Liebe für das mauritische Eiland und lassen die Gäste damit tief in die Geschmackswelt des Indischen Ozeans eintauchen. Lernen Sie die Insel von Ihrer schönsten kulinarischen Seite kennen. Ein bezauberndes Erlebnis für die Geschmacksnerven!
Das Asian Restaurant liegt in der Nähe der Laguna Bar und bietet mittags sowie abends an einer eigenen Sushi Bar eine feine Auswahl an asiatischen Klassiker wie Sashimi, Maki und Dim-Sum an. Probieren Sie unverfälschte Gerichte aus verschiedenen Regionen Asiens, die frisch zubereitet werden, sowie innovative und harmonische Gourmetspezialitäten. Lassen Sie sich im Urlaub ganz von den vielfältigen Aromen Asiens verzaubern!
Das einzigartige schwimmende Restaurant Le Barachois besteht aus fünf Terrassen, die sich über das Fischreservat erstrecken und über einen hölzernen Pfad durch Mangrovenwälder erreichbar sind. Nehmen Sie Ihr Abendessen in der ungestörten Atmosphäre der traumhaft blauen Lagune zu sich und blicken Sie dabei auf die mauritische Bergwelt. Genießen Sie ein romantisches Candle Light Dinner bei Sonnenuntergang und schaffen Sie ewig währende Urlaubserinnerungen! In der Barachois Floating Bar können Sie bei einem erfrischenden Drink und gemütlicher Musik ebenfalls rundum entspannen und sich von der Aussicht verzaubern lassen!
Entspannen Sie sich in der Laguna Bar direkt am Pool und lassen Sie sich auf den beiden Terrassen von der Sonne verwöhnen. In einer gemütlichen Bar verbringen Sie erholsame Pausen zwischendurch oder einen perfekten Ausklang nach einem langen Tag voller Inselerlebnisse. Perfekte tropische Cocktails, Live-Jazzmusik mit Klängen von Klavier, Laute und Querflöte am Abend und fruchtige Genüsse an der Saftbar tagsüber – ein abwechslungsreiches Arrangement für Genussurlauber!
Sie suchen eine Bar nahe dem Restaurant L’Archipel, in der Sie einen Aperitif oder einen Drink nach dem Essen genießen können? Dann besuchen Sie die Lotus Lounge Bar und verbringen Sie gemütliche Stunden in einer eleganten und zugleich gemütlichen Umgebung direkt am Hotelpool. Probieren Sie fruchtige Cocktailkreationen, vollmundige Premium-Spirituosen und filigrane Weine – ein Abend für die Sinne!
Erlesene, filigrane und vollmundige Weine probieren Sie im resorteigenen Weinkeller, der sich auf über 175 Quadratmetern erstreckt und mehr als 25.000 edle Tropfen aus aller Welt beheimatet. Erleben Sie bei einer Weinprobe einen außergewöhnlichen Genuss für Nase und Gaumen und kombinieren Sie die Weine mit zarten oder kräftigen Käsespezialitäten und anderen Delikatessen – ein Urlaubserlebnis der Extraklasse für Weinliebhaber und solche, die es werden wollen!